BİSAM Açlık ve yoksulluk sınırı verileri – Nisan 2018

Birleşik Metal İş Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Nisan 2018 dönemi için açlık ve yoksulluk sınırı verilerini açıkladı. Buna göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı bir biçimde beslenebilmesi için, günlük 56,59 TL, aylık 1.698 TL’lik harcama yapması gerekiyor. 

  • AÇLIK SINIRI 15 YILDA 4 KAT ARTTI
  • 2003 NİSAN AYINDA 435 TL OLAN AÇLIK SINIRI 2018 NİSAN AYINDA 1.698 TL’YE ULAŞTI
  • YILLIK OLARAK AÇLIK SINIRI 162 TL, YOKSULLUK SINIRI 559 TL ARTTI
  • SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNİN PAYI YÜKSELDİ

Nisan 2018 Dönemi için;

AÇLIK SINIRI:              Bin 698 TL

YOKSULLUK SINIRI:   5 bin 872 TL

Dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken harcama bin 698 TL

Harcamalarda süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 40,9 ile en yüksek paya sahip

Birleşik Metal İş Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Nisan 2018 dönemi için açlık ve yoksulluk sınırı verilerini açıkladı. Buna göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı bir biçimde beslenebilmesi için, günlük 56,59 TL, aylık 1.698 TL’lik harcama yapması gerekiyor. Buna göre yetişkin bir kadının sağlıklı beslenmesi için yapması gereken harcama tutarı 14.51, yetişkin bir erkeğin 14.98, 10-18 yaş arası bir çocuğun 16.05, 4-6 yaş arası bir çocuğun ise 11.05 TL.

Tablo 1- Sağlıklı beslenmek için yapılması gereken zorunlu gıda harcamaları

Zorunlu Gıda Harcamaları

Harcama Tutarı

Yetişkin Kadın

14,51

Yetişkin Erkek

14,98

15-19 Yaş Erkek Çocuk

16,05

4-6 Yaş Kız Çocuğu

11,05

Toplam

56,59

AÇLIK SINIRI

1.698

 

Dört kişilik bir ailede her ferdin sağlıklı beslenmesi için alması gereken gıdaların maliyeti yaşa ve ürün grubuna göre farklılık gösteriyor. Günlük harcamalarda Nisan 2018’de en yüksek maliyet grubunu 15.78 TL ile peynir, çökelek vb. ürünler oluştururken, bu ürünleri et, tavuk ve balık 10.48 TL ile takip ediyor. Süt ve yoğurt için yapılması gereken harcama tutarı 7.35 TL, ekmek için yapılması gereken harcama tutarı ise günlük 3.56 TL. Katı yağ 2.35 TL’lik, sıvı yağ ise 1.25 TL’lik masraf yapılması gereken ürün grupları. Sağlıklı bir beslenme için dört kişilik bir ailenin sebze ve meyve için ayırması gereken bütçe ise 7.10 TL. Yumurtaya 0.83, şekere ise 0.62 TL harcama yapılması gerekiyor.

Tablo 2- Aylık Sağlıklı Beslenmek İçin Alınması Gereken Gıdaların Yaş Gruplarına Göre Günlük Maliyeti (TL)

Gruplar

TL OLARAK İHTİYAÇLAR

1.grup

4-6 Yaş

10-18 yaş

Yetişkin erkek

Yetişkin kadın

Toplam

Süt yoğurt

1,61

2,07

1,84

1,84

7,35

Peynir çökelek

4,38

4,38

3,51

3,51

15,78

2. grup

 

 

 

 

 

Et, tavuk, balık

1,23

3,08

3,08

3,08

10,48

Yumurta

0,33

0,17

0,17

0,17

0,83

Kurubaklagil

0,29

0,39

0,87

0,87

2,42

3. grup

 

 

 

 

 

Sebze Meyve 

1,07

1,78

2,13

2,13

7,10

4.grup tahıllar

 

 

 

 

 

Ekmek

0,45

1,11

1,34

0,67

3,56

Pirinç, bulgur, makarna, un

0,21

0,41

0,33

0,31

1,26

Katı yağ

0,29

0,88

0,59

0,59

2,35

Sıvı yağ

0,16

0,47

0,31

0,31

1,25

Yağlı tohum

0,44

0,44

0,22

0,44

1,55

Şeker

0,14

0,19

0,14

0,14

0,62

Bal, pekmez, reçel vb.

0,45

0,68

0,45

0,45

2,04

Toplam

11,05

16,05

14,98

14,51

56,59

 

Nisan 2018’de bir önceki yılın aynı ayına göre, sağlıklı beslenmek için yapılması gereken harcama tutarları esas alındığında, ürün gruplarının paylarında da değişiklik oldu. Buna göre meyve ve sebze fiyatlarının yapılması gereken harcamalardaki payı yüzde 16.1’den 12.3’e düştü. Süt  ve süt ürünlerinin payı yüzde 37.1’den yüzde 40.9’a yükseldi.